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ハッカ蒸留作業見学体験
2024年9月21日
滝上町の和ハッカ・ラボとホテル渓谷と観光協会のコラボ企画「和ハッカ蒸留作業見学体験」が9月21日に行われました。参加された皆さまはホテル渓谷でハッカご膳のランチを楽しんだ後、ハッカの歴史や品種改良について講座を受け、町内の二区にある蒸留釜で蒸留作業を見学しました。
和ハッカを詰めた蒸留釜が開くと、周囲は爽やかなハッカの香りでいっぱいになり、参加された皆さまは「スースーするね」「目が痛いよ(笑)」と、爽快感を楽しんでいました。
▼蒸留釜オープン
▼もくもくもくー
▼蒸されたハッカが釣り上げられると歓声が上がりました
▼爽やかな一日になりましたね
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