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地元の野菜も取り入れバランスのとれた給食づくり~滝上小学校給食試食会開催~

2016年11月18日

 11月17日(木)、滝上小学校で保護者を対象とした給食試食会が開かれました。
 
この試食会は、子どもたちが普段食べている給食を保護者に食べてもらい、献立に興味をもち学校給食への理解、家庭と連携して食育を推進することを目的に実施しているものです。
 
この日の献立は、子ども達に人気の「ビーフカレー」と「フルーツのクリームチーズあえ」です。
 
試食した保護者から「素材の味がしっかりしており、今の給食は美味しいという事がわかった」「滝上産のジャガイモが美味しかった」などの声が聞かれました。

 

 







 保護者はトレーを受け取り、小学生に戻った気分で給食を受け取ります。

 









 カレーに使用しているジャガイモと玉ねぎは滝上産。牛肉はオホーツクはまなす牛を使用しています。それにしてもジャガイモがゴロッと大きいです。











 保護者は、いろどり・味付けなどをチェック。素材を活かした味、子どもにあうちょうどいい塩加減に、学校給食の重要性をあらためて感じていました。


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